Teor de Sódio dos Alimentos - Alessandra Coelho

Teor de Sódio dos Alimentos Alto teor de Sódio (>1000mg/100g de alimento)

Moderado Teor de Sódio (<1000mg/100g de alimento)

Alimento (100g)	Teor de Sódio (mg)
Almôndegas de carne bovina crua	621
Amêndoa torrada e salgada	279
Atum em conserva	362
Batata chips industrializada	607
Biscoito Maisena	352
Biscoito recheado com chocolate	239
Biscoito recheado com morango	230
Biscoito tipo Cream Craker	854
Camarão cru	201
Coxinha de frango frita	532
Ervilha enlatada	372
Extrato de tomate	498
Farinha de Rosca	333
Flocos de milho com sal	272
Gelatina	235
Leite de vaca desnatado(pó)	432
Leite de vaca desnatado(pó)	432
Maionese industrializada	787
Manteiga com sal	579
Margarina com sal	894
Milho verde enlatado	260
Molho de tomate industrializado	418
Palmito em conserva	514
Pão de queijo	773
Requeijão 558	558
Sardinha em conserva	666
Seleta de legumes enlatada	398

Baixo Teor de Sódio (<200 mg/100g de alimento)

Alimento (100g)	Teor de Sódio (mg)
Achocolatado em pó	65
Badejo	79
Biscoito de polvilho doce	98
Biscoito Wafer de chocolate	137
Biscoito Wafer de morango	120
Bisteca de porco crua	51
Cação em posta cru	124
Carne bovina Acém sem gordura crua	50
Carne bovina capa de contra filé sem gordura crua	81
Carne bovina contra filé sem gordura crua	53
Carne bovina coxão duro sem gordura crua	49
Carne bovina coxão mole sem gordura crua	61
Carne bovina cupim sem gordura crua	47
Carne bovina fígado cru	76
Carne bovina filémignon sem gordura crua	49
Carne Bovina Lagarto cru	54
Carne Bovina Língua crua	73
Carne bovina maminha crua	37
Carne bovina músculo sem gordura cru 66	66
Carne bovina músculo sem gordura crua	61
Chantilly spray	110
Chocolate ao leite	77
Coração de frango cru	95
Costela de carne bovina crua	70
Costela de porco crua	88
Coxa de frango sem pele crua	98
Farinha de Milho Amarela	45
Farinha Láctea	125
Fermento biológico, tablete	40
Fígado cru	82
Iogurte natural	52
Leite condensado	94
Leite de coco industrializado	44
Leite de vaca integral	64
Lombo de porco cru	53
Lombo de porco cru	53
Margarina sem sal	78
Merluza cru	80
Ovo de galinha	168
Paçoca	167
Peito de frango sem pele cru	56
Pernil Cru	102
Pescada branca crua	76
Pintado cru	43
Poruqinho (peixe) cru	67
Ricota	283
Sobrecoxa de frango sem pele crua	80
Toucinho cru	50

Baixíssimo Teor de Sódio (<35 mg/100g de alimento)

Teor de Sódio Desprezível (<5 mg/100g de alimento)

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