Alimentação na Infância
É de extrema importância que a alimentação durante a infância seja rica e balanceada, o que nem sempre é uma tarefa fácil...
Uma alimentação saudável garante um desenvolvimento físico e intelectual correto, prevenindo distúrbios nutricionais como a anemia, desnutrição e obesidade, além de osteoporose, hipertensão e diabetes tipo 2 na idade adulta.
A pirâmide alimentar pode ser utilizada como forma dinâmica e fácil de explicar a criança que alimentos são mais importantes.
A criança deve ser parte ativa e participativa de todo o processo.
Podemos classificar a nossa alimentação em três grupos principais:
Energético: são os alimentos que tem como principal função de fornecer energia, essencial para esta fase de crescimento, e importante para que possamos realizar todas as atividades do dia
Construtor: são alimentos que tem como principal função fornecer estrutura para nosso corpo. Eles são responsáveis pela formação das unhas, cabelos, músculos, pele, na cicatrização de machucados, além de outros nutrientes importantes como o ferro, importante para nos manter fortes e saudáveis.
Regulador: são os alimentos que fornecem as vitaminas e os minerais que nosso organismo precisa. Nos ajuda a evitar gripes, resfriados e infecções. Além disso, este grupo de alimentos possui também as fibras, necessárias para o bom funcionamento do intestino.
Algumas crianças necessitam ganhar peso. Para isso é necessário:
Esclarecer a importância dos alimentos
Incentivar a criança a experimentar novos alimentos
Tornar os horários das refeições agradáveis
Preparar pratos coloridos e variados
Manter os horários das refeições regulares
Algumas crianças necessitam perder peso. Para isso é necessário:
Realizar as refeições quando possível em família
Evitar realizar as refeições na frente da televisão
Manter os horários das refeições regulares
Evitar períodos longos sem se alimentar
Incentivar o consumo de fruta, verduras e legumes.
Esclarecer a importância de cada grupo de alimentos
A evolução do tratamento depende do ritmo de cada criança.
O nutricionista auxilia nas orientações quanto as preparações dos pratos, oferecendo as refeições e os alimentos de acordo com a rotina e os gostos da criança.
